魚の切り身に小麦粉をつけてフライパンで焼けば、簡単にできるムニエル。 今日は鮭のムニエルを、定番のホワイトソース...

みんな大好きハンバーグ！子どもに人気のメニューですよね。 でも私はあんまり好きじゃなかった。。 家で出てく...

甘酸っぱい香りのナポリタンって、すごくなつかしい気持ちになります。 うちのナポリタンは、前の日の夜に食べたミート...

塩サバを買ってきたので、今日はサバのみそ煮を作ります。 甘くて濃いめのみそダレで白いご飯が進みますよね。 ...

子どものころはカレーよりも、圧倒的にハヤシライスが大好きで、夜ごはんにでると必ずおかわりして2人前は食べていました。 ...

子どものころにお家ででてきたオムライスは、卵が甘くて焼き色がこんがり付いていました。 レストランとかの、切り込み...

お菓子の焼けるにおいって幸せだなあ って今、ブログを書きながらスコーンを焼いて思います。 今日はチョコ入り...

鶏のからあげのことを、北海道では「ザンギ」って呼ぶと思っている人もいるかもですが、北海道で生まれ育った私としては、ザン...

冷蔵庫にメインになりそうな食材がないなー ってときに私がよく作る「野菜かき揚げ」です。 玉ねぎと、他に好き...

子どものころは、 ごはん前にお菓子を食べたら夜ごはんが入らなくなるからダメ なんて言われて、 ごはん...