ひとり暮らし

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手作りトマトソース:完熟トマトを煮て便利な作りおきソースで冷凍保存する

野菜が安くなっていると、ついつい買い込んでしまうんですよね。 ひとり暮らしなので、生野菜を新鮮なまま食べ切るには...
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手作りめんつゆ:ひとり暮らしだと醤油があまっちゃう問題を解消する

調味料はひとり暮らし向けの小さいサイズが出てますが、通常の1Lとかのサイズに比べると割高です。 通常サイズの方が...
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まとめ買いした野菜を冷凍保存:ひとり暮らしでも困らない[にんじん編]

まとめ買いすると安くお得に食材が手に入りますね。 でも、ひとり分の料理では、鮮度がすぐに落ちちゃう野菜は使いきる...
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まとめ買いした野菜を冷凍保存:一人暮らしでも困らない[ピーマン編]

近所に新しく八百屋ができたので行ってみたら、めちゃめちゃ安く野菜が手に入りました。 玉ねぎ、ピーマン、に...
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